¿Puedes comer pepino si tienes los triglicéridos altos?

Si tienes los triglicéridos altos, puedes comer pepinos, que son tabúes en la dieta. Si tienes los triglicéridos altos, no puedes comer estos 10 alimentos.

Debido a la mejora de la salud. Los niveles de vida, la dieta de la gente ha mejorado y es rica en nutrientes naturales. Pero luego vinieron varias enfermedades, no sólo la presión arterial alta y el nivel alto de azúcar en la sangre, sino también los triglicéridos altos.

1. Verduras ricas en almidón

Las personas con triglicéridos altos deben limitar la ingesta de alimentos con almidón, como el maíz y los guisantes, porque el cuerpo convertirá el exceso de almidón en triglicéridos. La coliflor, la col morada y los champiñones son buenas opciones.

2. Demasiada fruta

Aunque las frutas son de gran beneficio para la salud humana, muchas personas con hipertrigliceridemia también padecen diabetes. Por lo tanto, las personas con triglicéridos altos deben limitar su ingesta diaria de frutas para evitar el consumo excesivo de azúcar. Si consumes frutas en conserva, debes mantener las porciones pequeñas, como dos cucharadas de pasas al día.

3. Los alimentos con almidón

La pasta, las patatas y los cereales pueden ser convertidos en triglicéridos por el organismo. Las personas con triglicéridos altos pueden consumir este tipo de alimentos, pero deben controlar su ingesta. Por ejemplo, come sólo un trozo de pan, 1/3 de plato de arroz o pasta, o una taza de patatas o avena a la vez.

4. Cerdo guisado con soja

La soja contiene fibra y otros nutrientes, pero es mejor no cocinarla con azúcar ni con carne de cerdo. Puedes elegir frijoles negros, que son ricos en fibra y proteínas y no contienen ácidos grasos saturados ni exceso de azúcar.

5. Bebidas azucaradas

Las personas con triglicéridos altos deben evitar el consumo de bebidas azucaradas, ya que los azúcares que contienen pueden convertirse en triglicéridos en el organismo. Por eso, a la hora de restringir el azúcar en tu dieta, recuerda limitar las bebidas. Es recomendable no exceder de 1 taza (unos 250ml) de bebidas azucaradas al día.

6. Miel o jalea real

Puedes pensar que la miel y la jalea real son más saludables que el azúcar refinada. Pero al igual que los azúcares, también pueden elevar los niveles de triglicéridos. Por tanto, reducir los triglicéridos requiere reducir la ingesta de todos los azúcares y edulcorantes.

7. Conservas de pescado en aceite

El pescado es generalmente proteína animal de alta calidad y su consumo regular es bueno para el corazón. Pero a la hora de comprar pescado enlatado hay que fijarse bien. Lo mejor es elegir pescado enlatado remojado en agua.

8. Coco

El coco es muy delicioso y tiene muchos productos, como leche de coco, jugo de coco, aceite de coco, etc. Algunos creen que el coco tiene beneficios para la salud, pero el coco es rico en ácidos grasos saturados. Por lo tanto, usted debe comer menos o ningún alimento de este tipo.

9. Mantequilla o alimentos horneados

Porque la mayoría de los alimentos horneados contienen mantequilla, y la mantequilla es un ácido graso saturado. Por tanto, las personas con triglicéridos altos deben limitar el consumo de estos alimentos. Se puede utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla y margarina. Los aceites de canola, nuez y linaza también son buenas opciones.

10. Carne grasa

No es necesario no comer nada de carne, pero sí elegir carne magra. Las mejores carnes de la vida diaria son los camarones, el pescado, el ganso, el pato y el pollo, seguidos del cordero, el cerdo y la ternera.