¿Se puede cocinar el maíz con costillas de taro?

El maíz se puede cocinar con costillas de taro. He aquí cómo hacerlo.

Preparar los ingredientes: maíz, costillas, malanga, rodajas de jengibre, aceite de cocina y vino de cocina.

1. Primero lavamos el maíz, luego escurrimos el agua y lo cortamos en trozos pequeños, como se muestra en la imagen de abajo.

2. Pelar la malanga, cortarla en trozos de fuego y marinar con sal al gusto.

3. Luego poner en la olla agua, vino de cocción y costillas de cerdo, hervir y quitar la espuma, como se muestra a continuación.

4. A continuación vierte los dados de malanga y maíz que vayas a utilizar, y añade un poco de vinagre. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

5.Por último, después de ajustar el sabor, puedes sacarlo de la olla y emplatar. La siguiente imagen muestra la sopa de taro cocida, maíz y costillas de cerdo.