Cómo hacer lengua de res

Se puede preparar lengua de ternera frita. El método concreto es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 200 g de lengua de ternera, un poco de cebolla, 1 poco de mantequilla y un poco. ajo picado.

1. Cortar la lengua de ternera, añadir sal y marinar con el vino de cocción durante 15 minutos.

2. Poner en un bol el ajo y la cebolla.

3. Añade la salsa de soja, la salsa de ostras, la pimienta negra y el agua tibia y mezcla bien.

4. Calentar la sartén y añadir un pequeño trozo de mantequilla para que se derrita.

5. Extender la lengua de ternera trozo a trozo y sofreír a fuego lento hasta que cambie de color.

6. Luego agregue el condimento preparado y mezcle bien.

7. Lo sacas y listo.