¿Se pueden guardar los tomates en el frigorífico?
Se debe prestar atención al almacenamiento de los tomates:
1. Colocar el tallo del tomate hacia abajo puede evitar que entre aire y también evitar que la humedad se escape de la cicatriz del tallo. .
2. Los tomates maduros deben refrigerarse a 2 ~ 4 ℃ para mantener su frescura y nutrición dentro de los 10 días. Si la temperatura es demasiado baja, los tomates perderán su sabor debido a la congelación y se pudrirán rápidamente. ?
3. Los tomates verdes se pueden conservar en bolsas de plástico a temperatura ambiente. El método específico es: seleccionar tomates con forma de fruto completa y madurez media, ponerlos en bolsas plásticas para alimentos, atarlos bien y ponerlos en un lugar fresco.
Abre la bolsa una vez al día y ventílala durante 5 minutos. Si hay agua en la bolsa de plástico, séquela con una toalla o reemplácela con una bolsa de plástico y átela bien. Los tomates de la bolsa madurarán poco a poco. En este caso se puede conservar durante unos 30 días.
4. A la hora de refrigerar los tomates, lo mejor es colocarlos individualmente o envolverlos en una bolsa de conservación. Porque los tomates emiten un gas llamado "etileno" cuando se refrigeran, lo que hará que las verduras y frutas que se les coloquen maduren y acorten su vida útil.