Receta de pastel de rosas, como hacer delicioso pastel de rosas, recetas diarias de pastel de rosas

Fuente de información complementaria

La rosa es rica en vitamina C, glucosa, xilosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, betacaroteno, etc.

Nombre y cantidad de ingredientes

Rosa 1

Cantidad adecuada de castaña de agua en polvo

Nombre y cantidad de condimentos, salsas, etc.

Una cantidad adecuada de azúcar

Método de cocción al vapor

Retirar los pétalos de la rosa, lavarlos varias veces y reservar. Ponga en la olla castaña de agua en polvo, agua y azúcar, vierta agua hirviendo, revuelva hasta que quede pegajoso, luego colóquelo en la estufa de gas, revuelva a fuego medio hasta que se enrolle, ponga 2/3 del molde en el molde y cubra con pétalos de rosa y vierta el 1/3 restante. Una vez solidificado, se puede cortar en trozos y servir en un plato.

Método 2

Receta: 25g de rosas, 250g de harina de arroz glutinoso, 250g de azúcar.

Método de preparación: Mezcle la harina de arroz japónica y la harina de arroz glutinoso de manera uniforme, derrita el azúcar con agua, triture las rosas y mézclelas, mezcle lentamente el agua azucarada con la harina, revuelva rápidamente para hacer la harina. uniformemente húmedo y emite un color translúcido para formar un polvo de pastel, colóquelo en el molde para pastel y cocine al vapor a fuego alto durante 12 a 15 minutos.