El valor nutricional de los cuernos dulces. ¿Cuáles son los valores nutricionales de los cuernos dulces?

1. Valor nutricional del cuerno dulce: El cuerno dulce es un tipo de fruta que a la gente le gusta comer. Es una planta perteneciente al género Tamarindo. Su forma es similar a la del frijol y su sabor es parecido al del tamarindo. longan seco. Pero su valor de utilización es mayor que el de los frijoles y el longan. Entre ellos, no se pueden subestimar los nutrientes ricos en los cuernos dulces.

2. La pulpa del cuerno dulce es rica en calcio, fósforo, hierro y otros elementos, entre los que el contenido en calcio ocupa el primer lugar entre todas las frutas. Además, la pulpa de cuerno dulce también es rica en azúcar, ácido acético, ácido tartárico, ácido fórmico, ácido cítrico y otros ingredientes. Se utiliza principalmente en el campo alimentario para elaborar condimentos, bebidas, mermeladas, etc. por los consumidores.