¿La receta clásica de gachas de marisco al huevo en conserva?

¡El método de congelación enseñado por el Maestro Aki es realmente fácil de usar! ¡Es fácil cocinar deliciosas gachas! Después de lavar el arroz, filtrar la mayor parte del agua dejando un poco de agua. Coloca el arroz en el congelador, luego sácalo y cocínalo. En poco tiempo puedes convertir el arroz crudo en papilla.

Ingredientes

¿Una ración de arroz congelado/huevos en conserva? 1. ¿Mariscos? ¿Un trozo de jengibre? 3-4 rodajas,

¿Sal/pimienta blanca/aceite de sésamo? Un poco, una guarnición de verduras (no es necesario).

Método de trabajo

(1) Cortar los huevos en conserva de verduras en trozos pequeños y reservar.

(2) Poner el arroz congelado y el agua en la olla en una proporción de 1:7 y luego cocinar la papilla a fuego lento (unos 10 minutos es suficiente).

? Si se hierve, debería tardar más en cocinarse hasta que no se vean granos de arroz. )

(3) Ponga el jengibre, las verduras y los mariscos en la papilla y cocínelos antes de agregar los huevos en conserva.

(4) Añade un poco de sal/pimienta blanca/aceite de sésamo al final para que quede muy fragante~

Ingredientes para gachas de huevo y marisco en conserva al estilo cantonés

1 taza de arroz, 5 tazas de agua, 2 huevos en conserva, cantidad adecuada de mariscos, cantidad adecuada de jengibre rallado y cantidad adecuada de sal.

Método de trabajo

1. Preparación del material

2. Sofreír el jengibre rallado y los filetes de pescado en un poco de aceite, añadir 500 ml de agua hirviendo durante 5. minutos.

3. Vierta una taza de arroz y 5 tazas de agua en la papilla cocida previamente en la arrocera. Agrega otros mariscos. Retirar el pescado, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños. Después de hervir durante aproximadamente un minuto, apaga el fuego. Agrega sal al gusto. se acabó.

4. Agrega los huevos en conserva y espolvorea con pimienta blanca ~ está delicioso cuando se sirve ~