Cómo hacer batata

Ingredientes para hacer batata:

Ingrediente principal: 500g de patata (piel amarilla)

Material accesorio: 10g de seda roja y verde

Condimentos: 40 gramos de aceite para ensalada, 150 gramos de azúcar blanca, 15 gramos de almidón (maíz)

Cómo cocinar el boniato:

1 Pelar las patatas, lavarlas. , y cortarlas en trozos Cortar en trozos de fuego

2. Poner aceite de cocina en la olla y calentar hasta que esté 80% caliente Agrega los trozos de papa y sofríelos hasta que estén dorados.

3. Deje el aceite base en la olla y agregue el azúcar durante un rato, luego vierta el agua después de que hierva, el almidón se absorbe en el agua para formar una salsa.

4. Vierta los trozos de papa, envuélvalos uniformemente y espolvoree los trozos verdes y rojos en el plato para servir.

Instrucciones para elaborar boniato:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 1.000 gramos de aceite para ensalada.