El motivo de la marca de comida rápida hirviendo fragante en olla de barro

El poema "La fragancia de la olla hierve, fluye en todas direcciones, y la fragancia del mundo después de que la olla se cuece a fuego lento" está seleccionado de "Guisar sopa en una olla" de la dinastía Tang. La marca Guoweizhui se basa en los snacks Guo. Después de años de minuciosa investigación, Guowei Boiren ha vuelto a poner en la mesa del comedor la nutritiva y deliciosa comida que se distribuía en la dinastía Tang. Después de que Guo Guozhu desarrollara las únicas verduras estofadas de China, incluidas seis series, cocinó verduras estofadas en una olla pequeña y se convirtió en el primer refrigerio de verduras estofadas de China, creando la "Marca de cadena de comida rápida nutritiva Guo Guo Guo". Se dice que en el tercer año de Chongzhen, a finales de la dinastía Ming, las guerras estaban en pleno apogeo y el sustento de la gente era difícil. El gran académico Tang Bin sostiene una piedra en la mano. En ese momento, era el Secretario en Jefe de Guanzhou y se desempeñó como funcionario durante tres años. Está limpio y limpio, y sus tres comidas son sopa clara de ollas de barro. Instale una gran tinaja de barro frente a su casa durante todo el año y agregue calabazas, tofu, etc. , cocine a fuego lento y déselo al hambriento. La gente común piensa que este es un comportamiento noble, por eso lo llaman "tres sopas".

Estas "tres sopas" incluyen sus propiedades curativas como la sopa de olla de barro, sus propiedades curativas como la sopa Coptidis Coptidis y sus beneficios curativos como la sopa de pollo con ginseng. Después de que Tang Bin dejó el cargo, la gente recordó su amabilidad e hizo ollas de barro para cocinar sopa a fuego lento, lo que se convirtió en un escenario popular en Jiangxi.

Con el tiempo, los famosos chefs de Jiangxi cocinaron sopa a fuego lento en ollas de barro y añadieron fuego, utilizando cinco sabores y tres ingredientes. Prestaron atención a los hábitos alimentarios y la farmacología. Elimine el sabor a pescado, desodorice y elimine la fibra para mantener el sabor ácido, dulce, amargo, picante y salado. Que sea dulce pero no dulce, amargo pero no salado pero no fuerte, picante pero no ligero pero no diluido, preste atención a los hábitos alimentarios y la farmacología; La famosa sopa de hoy en día cocida en cazuela de barro.

La sopa tradicional hecha a fuego lento, con su encanto único, se ha convertido en una flor maravillosa en el jardín culinario. Nuestra empresa se ha comprometido a llevar adelante la cultura alimentaria milenaria de la nación china y a buscar formas maravillosas de cocinar a fuego lento sopa popular. Después de varios estudios, finalmente elaboramos una comida rápida nutritiva en olla de barro tradicional que tiene características tradicionales confucianas. satisface las necesidades de la gente moderna.