Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - El licor apareció en la dinastía Yuan, entonces, ¿qué tipo de vino bebían los antiguos antes de la dinastía Yuan?

El licor apareció en la dinastía Yuan, entonces, ¿qué tipo de vino bebían los antiguos antes de la dinastía Yuan?

Antes de la dinastía Yuan, los antiguos utilizaban principalmente vino de arroz y vino de arroz. Por supuesto, su contenido de alcohol no es tan alto como el del vino blanco, y el vino de arroz también es muy bueno para el cuerpo humano.

De hecho, los antiguos no bebían para emborracharse. Se trata más bien de una actitud muy idealista. La mayoría de los poetas antiguos no desarrollaron sus propias ideas y ambiciones políticas. Sólo cuando estoy deprimido recurro a la bebida para ahogar mis penas. Por supuesto, también hay personas como Li Bai y Du Fu que confiesan sus sentimientos a sus amigos en cócteles. Más importante aún, hay poemas sobre el amor. Estos son los pensamientos de los antiguos cuando bebían, los que nos darán el mundo que vimos en aquel momento.

Por supuesto, cuando se trata de vino, en la antigüedad, la mayoría eran vino blanco y vino tinto. Por supuesto, también hay vino como Carved Flowers. Y este vino tiene diferentes usos para diferentes ocasiones. Por ejemplo, Ner Hong se utiliza para los exámenes imperiales de la escuela secundaria y también para bodas. Y Lao Baigan es más bien un héroe de ríos y lagos. Entonces, en la antigüedad, había tantas historias sobre la gente de Jianghu bebiendo y bebiendo. Por ejemplo, Song Wu venció a un tigre y un borracho venció a Jiang Menshen. Todas estas son historias que no se pueden separar del vino.

Por supuesto, en la antigüedad, además del vino de arroz, también existía el vino de arroz. En aquella época, el vino de arroz también tenía dos colores: "amarillo" y "rojo". Esto se debía a que el agua y el koji eran de mayor calidad y, debido a la diferente calidad, sus precios también eran diferentes. El vino de arroz es un producto de muy alta gama. Generalmente, sólo los dignatarios pueden beberlo y los poetas suelen beber vino de arroz tinto. Para expresar su brisa primaveral, su buen humor y su talento literario.