Escribe una introducción preliminar sobre el sushi en japonés bajo un seudónimo.

しおでにゅうさんはっこうさせた「なれずし」にくべつされる.

そのなかでもだいひょうてきなすしはぜんしゃのにぎりすしであり、えいごけんでは"sushi "でつうじるりょうりとなっている.