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¿Cómo cocinar arroz al vapor en una olla arrocera?

La función principal de la arrocera en casa es cocinar arroz al vapor, pero con la misma arrocera y el mismo arroz, algunas personas pueden cocinar al vapor un arroz que está delicioso, mientras que otras pueden hacer un arroz que es muy inferior, porque hay muchos métodos y habilidades.

Primero, pon el arroz en la arrocera.

¿Cuánto es apropiado? Se determina en función de la ingesta total de alimentos.

Coloca un bol de arroz y cocina al vapor dos boles de arroz, suficientes para una persona.

Si comen dos personas, se pueden colocar dos cuencos de arroz, por lo que quedan cuatro cuencos de arroz.

En segundo lugar, vierte una cantidad adecuada de agua para lavar el arroz, lo que comúnmente se conoce como lavado de arroz.

Vierte el agua en la arrocera, luego toma una cuchara de madera con el arroz, revuelve el arroz, enjuágalo y vierte el agua.

En tercer lugar, después de lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua.

① Por lo general, la cantidad de agua se determina en función del número de metros.

②La proporción de agua y arroz es 1:1, lo que significa un plato de arroz y un plato de agua. Si hay dos tazones de arroz, ponga dos tazones de agua. Coge el bol con el arroz estampado y estampa el agua.

③ También puede utilizar otro método para determinar la cantidad de agua, no importa cuántos metros, siempre que el agua esté ligeramente por encima del metro, aproximadamente 1,5 cm ~ 2 cm (1,5 cm ~ 2 cm). , es decir, aproximadamente un dedo, usa tus ojos para verlo.

Esto se basa puramente en la experiencia y la experiencia de cada persona es diferente.

⑤Debido a los diferentes orígenes del arroz y los diferentes gustos de cada persona (diferentes regiones, países y marcas), el consumo de agua es ligeramente diferente.

En general, puede fallar la primera vez. No te desanimes, tómate tu tiempo y vuelve a intentarlo. O consulte a alguien con experiencia.

⑦ Si el arroz al vapor está demasiado seco, puedes añadir una pequeña cantidad de agua y seguir cocinando a fuego lento un rato. O si está demasiado aguado, simplemente cocínelo a fuego lento durante media hora antes de comer. O puedes comerlo primero y aprender de él. Puedes reducir o aumentar la cantidad de agua cuando cocines al vapor la próxima vez, ¡y ganarás experiencia con el tiempo!

En cuarto lugar, limpie el agua alrededor del revestimiento de la olla arrocera.

De lo contrario, puede existir riesgo de descarga eléctrica.