Cómo tostar maní con sal

1. Busca una tableta y toma dos maníes para lavar y controlar el agua. Los cacahuetes húmedos tienden a adherirse a la sal, lo que añade sabor. (Si tienes poco tiempo, no lo laves. Piénsalo. Cuando freímos maní, no los lavamos bien ni controlamos bien el agua antes de freírlos).

2. sal y mezclar bien. Ponga más sal en el maní seco que en el maní húmedo. Los cacahuetes secos son menos salados. )

Mételo en el microondas durante dos minutos, sácalo y dale la vuelta (dale la vuelta desde abajo hacia arriba, para que se caliente uniformemente).

4. Luego mételo en el microondas y dale la vuelta durante uno o dos minutos y estará listo para comer. ¡Los cacahuetes quedarán más crujientes si los dejas enfriar un rato! No es necesario calentar los cacahuetes secos durante tanto tiempo. Generalmente un * * *dos o tres puntos es suficiente)