¿Cuáles son las características de una cocina de inducción?

La estufa para freír por inducción es un aparato de cocina que utiliza el principio de inducción electromagnética para convertir la energía eléctrica en energía térmica. Cuando las líneas del campo magnético pasan por el fondo del wok, se generarán innumerables pequeñas corrientes parásitas. el cuerpo de metal en la parte inferior del wok, lo que hace que el wok se caliente a alta velocidad, calentando así la comida en el wok. Por un lado, puede ahorrar costos y, por otro, también se ajusta a las normas. corriente principal de una vida con bajas emisiones de carbono. Entonces, ¿cuáles son las características de la cocina de inducción y cómo utilizar la cocina de inducción grande de un solo cabezal? Espero que pueda ayudar a todos.

1. ¿Cuáles son las características del wok electromagnético?

1. El wok electromagnético puede reemplazar varias funciones de cocción de los utensilios de cocina tradicionales, como freír y freír.

2. La estufa de freír electromagnética no tiene emisiones de gases de escape de combustión, no consume oxígeno, no produce ruido, no contamina y ahorra energía.

3. El funcionamiento con un solo toque y la pantalla digital de la cocina de inducción son simples y claros. La tecnología de control inteligente por computadora tiene funciones de detección automática del cuerpo de la olla, protección contra sobrecalentamiento y combustión vacía, y protección contra sobrecarga.

4. La estufa electromagnética SEG no tiene combustión de llama abierta, ni emisiones de gases residuales ni fugas de combustible, lo que puede evitar posibles riesgos de seguridad para el personal y el medio ambiente. Es más segura que las estufas tradicionales de petróleo y gas. y amplía las restricciones de uso del sitio (como sótanos y cocinas en las azoteas en edificios de gran altura); y está equipado con múltiples dispositivos de protección de seguridad para reducir la ocurrencia de accidentes.

5. La ausencia de combustión con llama abierta y de dispositivo de soplado puede reducir la disipación de calor, mejorar la eficiencia energética y reducir el ruido (el ruido de la cocina proviene principalmente de los ventiladores de la estufa, los ventiladores de las campanas y los motores de los equipos).

6. La estufa para freír electromagnética reduce la carga de trabajo de ingeniería y la inversión de algunos dispositivos de suministro y escape de aire. Están exentos los costos de construcción y mantenimiento de gasoductos.

7. En comparación con las estufas tradicionales, las estufas para freír electromagnéticas son más pequeñas, tienen una mayor eficiencia térmica y una velocidad de calentamiento más rápida, y ahorran en gran medida el área de uso del sitio.

8. El uso de un amplio rango de ajuste de potencia y una avanzada tecnología de control por computadora puede controlar con precisión la temperatura de cocción, lo que no solo ahorra energía sino que también garantiza una comida deliciosa. de los estándares chinos de producción de alimentos.

2. Cómo utilizar una cocina de inducción grande de un solo cabezal

1. Las cocinas de inducción de alta potencia deben prestar atención al vapor de agua y la humedad, y deben mantenerse alejadas del calor y el vapor. . Hay un ventilador de refrigeración en la estufa, por lo que debe colocarse en un lugar con buena circulación de aire. La salida de aire debe estar al menos a 10 cm de distancia de las paredes y otros objetos. Su temperatura de funcionamiento es de 10-40 °C.

2. Las cocinas de inducción de alta potencia no pueden utilizar recipientes de vidrio, aluminio o cobre para calentar los alimentos. Estos materiales no ferromagnéticos no se calientan.

3. Durante el uso, no coloque objetos ferromagnéticos como cuchillos, tenedores y tapas de botellas sobre la estufa, y no coloque relojes, cintas de audio y otros artículos que se vean afectados fácilmente por los campos magnéticos. en la estufa. Póngalo o llévelo con usted para operar la cocina de inducción.

4. No permita que ollas de hierro u otras ollas se quemen vacías o secas para evitar que el panel de la placa de inducción se agriete debido al calor excesivo.

5. Es mejor no colocar televisores, grabadoras de vídeo, reproductores de casetes y otros electrodomésticos sensibles al magnetismo a 2-3 m de una cocina de inducción de alta potencia para evitar efectos adversos.

Lo anterior es lo que el editor le presenta sobre las características de la cocina de inducción y cómo usar la cocina de inducción grande de un solo cabezal. La cocina de inducción tiene un buen rendimiento de calentamiento y una función de detección rápida de ollas. la olla ingresa al sistema de inducción. El calentamiento solo se realiza cuando el área está en uso, lo que reduce el consumo de energía y ahorra recursos.