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¿Comer camarones peonía vivos causará parásitos?

Los camarones vivos contienen parásitos como trematodos hepáticos, trematodos pulmonares, trematodos, etc. Los camarones crudos tienen problemas con la probabilidad de infección. Por ejemplo, los camarones de agua dulce tienen una mayor probabilidad de infectarse con duelas hepáticas, mientras que los camarones de agua de mar tienen una menor probabilidad de infectarse con duelas hepáticas. Las duelas hepáticas viven principalmente en los músculos de los peces, camarones y caracoles de agua dulce. Las personas pueden infectarse al comer pescado y carne de camarón crudos o inmaduros.

No importa si el camarón tiene parásitos o no, mientras no se limpie, otros gérmenes en su interior también causarán daño al cuerpo humano. Asegúrate de lavar los camarones antes de cocinarlos. No procese ni coma camarones muertos y rancios. No comas las cabezas ni los órganos internos de los camarones.

El valor de los camarones peonía

Los camarones peonía son un excelente manjar para el sashimi y son muy populares entre los chinos del oeste de Canadá. Se denomina "camarón de Vancouver" y "camarón de BC", lo que demuestra su representatividad. El camarón peonía es caro y es un camarón marino de alta gama que goza de gran reputación en Japón, Corea del Sur y la provincia de Taiwán.

El camarón peonía es rico en proteínas, tiene un alto valor nutricional y es rico en calcio, yodo, fósforo, hierro y otros minerales. Es extremadamente beneficioso para la salud humana. Según análisis científicos, la proteína comestible de la gamba peonía representa alrededor del 20,3%.