¿Comer camarones peonía vivos causará parásitos?
No importa si el camarón tiene parásitos o no, mientras no se limpie, otros gérmenes en su interior también causarán daño al cuerpo humano. Asegúrate de lavar los camarones antes de cocinarlos. No procese ni coma camarones muertos y rancios. No comas las cabezas ni los órganos internos de los camarones.
El valor de los camarones peonía
Los camarones peonía son un excelente manjar para el sashimi y son muy populares entre los chinos del oeste de Canadá. Se denomina "camarón de Vancouver" y "camarón de BC", lo que demuestra su representatividad. El camarón peonía es caro y es un camarón marino de alta gama que goza de gran reputación en Japón, Corea del Sur y la provincia de Taiwán.
El camarón peonía es rico en proteínas, tiene un alto valor nutricional y es rico en calcio, yodo, fósforo, hierro y otros minerales. Es extremadamente beneficioso para la salud humana. Según análisis científicos, la proteína comestible de la gamba peonía representa alrededor del 20,3%.