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Cómo hacer huevos con una bandeja para hornear eléctrica

Cómo hacer rollitos de huevo crujientes con sartén eléctrica

Ingredientes principales: 110 g de harina de trigo; ingredientes auxiliares: 4 huevos crudos, 20 g de semillas de sésamo blancas Condimentos: 10 g de mantequilla sin sal, 90 g de azúcar blanca.

1. Poner el azúcar de clara de huevo cruda en una olla pequeña y remover con una batidora de huevos eléctrica (no batir hasta que muera). 2. Calienta la mantequilla sin sal en el microondas durante 30 segundos hasta que se derrita y se convierta en líquido. Agregue la mezcla de huevo y revuelva. 3. Agregue la harina de trigo y el sésamo negro en polvo y revuelva.

Cómo hacer rollitos de huevo crujientes con un molde para horno eléctrico

4. 5. Coloque la sartén al fuego. No dispares primero. Coge un cucharón de pasta y colócalo en el medio de la olla. 6. Gire el recipiente con las manos para transferir la pasta y crear un cromatograma en el recipiente inferior.

7. Calienta el rollito de huevo a fuego lento hasta que el borde de un lado se ponga amarillo. Después de que la sartén de abajo esté suelta, dale la vuelta y caliéntalo en la misma medida que el otro lado. 8. Vierta el bizcocho de huevo sobre la tabla de cortar, use palillos para convertirlo rápidamente en un rollito de huevo, enróllelo hasta que finalmente quede fijo por un rato, espere a que se enfríe un poco antes de colocarlo en el plato. 9. Enjuague el wok con agua fría y límpielo antes de trabajar en el siguiente plato hasta que esté todo listo.

Cómo hacer rollitos de huevo crujientes con una sartén eléctrica

Método de cocción 1, todo el proceso de mezclar la masa solo requiere remover, no es necesario matar. 2. En climas fríos, si cree que el espesamiento de la masa no es propicio para el funcionamiento real, puede poner el tazón para mezclar en agua hirviendo y calentarlo por un tiempo. La masa se volverá cada vez menos espesa, lo que hará que la masa se vuelva cada vez menos espesa. ser mejor para la operación real. 3. El caldero debe estar enfriándose cuando se coloca la masa en el caldero. Si la olla grande está caliente, la masa comenzará a solidificarse tan pronto como se ponga en la olla grande y el rollo de huevo resultante quedará demasiado espeso. Entonces, antes de hacer rollitos de huevo, primero me ducho, limpio la olla con agua fría y luego comienzo la operación. 4. Los rollitos de huevo se pueden extender con palillos en una olla grande inmediatamente (si no tienes miedo de quemarlos), o puedes verterlos rápidamente sobre una tabla de cortar limpia y extenderlos con palillos como lo hice yo. Todo este proceso debe ser rápido, de lo contrario el rollito de huevo se pondrá rígido en cuanto se enfríe y no se podrá enrollar. Tampoco es necesario calentar demasiado el rollito de huevo, de lo contrario será difícil enrollarlo.