Arroz frito con lechuga

Ingredientes: arroz, lechuga, huevos, jamón, cebolla, ajo.

Ejercicio:

1 Salsa: una cucharada de salsa de soja, diez cucharadas y media de salsa de soja, once cucharadas de salsa de ostras, diez cucharadas y media de azúcar, doce cucharadas de agua y mezclar bien.

2. Sofreír los huevos y el jamón cortado en dados hasta reservar. Dejar el aceite en la olla y sofreír la cebolla y el ajo. Vierta el jugo y deje hervir. Vierta el arroz y mezcle bien.

Añade los huevos, la lechuga y el jamón cortado en cubitos y mezcla bien.