¿Cuál es más dañino para el hígado, el licor o la cerveza?

1. La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la humanidad y es la tercera bebida más consumida en el mundo después del agua y el té. Tiene un alto valor nutricional y es rico en aminoácidos, vitaminas, especialmente vitamina B, calcio, fósforo, magnesio y otros nutrientes.

Beber cerveza con moderación puede estimular el apetito, fortalecer el bazo, aumentar el apetito y ayudar a prevenir la osteoporosis, sin embargo, una ingesta excesiva aumentará la ingesta de alcohol y dañará el hígado y los riñones;

2. El licor es un licor destilado exclusivo de China, que utiliza cereales como principal materia prima. El licor se diferencia del vino de arroz, la cerveza y el vino de frutas. Además de contener una cantidad muy pequeña de sodio, cobre, zinc, casi nada de vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc., solo contiene agua y etanol (alcohol). Se puede decir que el licor básicamente no tiene nutrientes.

Desde la perspectiva de la medicina occidental, el licor básicamente no tiene efectos especiales. Por el contrario, debido a su alto contenido de alcohol, el consumo regular de licor es propenso a la enfermedad hepática alcohólica, que causa un gran daño al hígado. .

La bebida siempre ha sido un motivo de preocupación para todos. Nuestro país es un país con una cultura vitivinícola especial, tiene una larga historia y una cultura del vino relativamente destacada. El licor y la cerveza son probablemente las dos bebidas alcohólicas más consumidas en la vida. A algunas personas siempre les gusta comparar estas dos bebidas alcohólicas. Comparativamente, ¿cuál es más dañina para el organismo? ¿Cuál causa más daño al hígado? Cuando se trata de beber, aquí hay algunas cosas que puede hacer para estar más saludable. ¿Cuál duele más?

Perspectiva nutricional del licor y la cerveza:

El licor, bebida con un alto contenido alcohólico (contenido), se destila principalmente con almidón o azúcar como principal materia prima con la que se elabora. por fermentación y tiene una fuerte fragancia. Sus ingredientes específicos son principalmente agua, etanol y una pequeña cantidad de compuestos orgánicos.

En cuanto a la cerveza, se elabora principalmente a partir de malta, lúpulo y agua como materia prima, y ​​luego se fermenta mediante un procesamiento especial. Es una bebida de bajo contenido alcohólico. La cerveza tiene su propio sabor especial, que es relativamente amargo y tiene un aroma especial a malta. Contiene más aminoácidos, vitaminas y minerales.

Así que, desde el punto de vista nutricional, la cerveza tiene más valor nutricional y menor contenido de alcohol, lo que causará menos daño al organismo, mientras que el licor es más perjudicial para el organismo.

Comparación bajo la premisa de la misma cantidad de bebida:

En comparación con el licor y la cerveza, si la cantidad de bebida es la misma, beber licor será más dañino para el cuerpo porque el alcohol contenido en el licor Hay más sustancias, y mientras se ingiera alcohol, su hígado definitivamente "funcionará". Cuanto mayor sea la cantidad de alcohol, mayor será la intensidad del trabajo del hígado y mayor será el daño al hígado y al hígado. cuerpo.

En cambio, la cantidad de alcohol que contiene la cerveza suele rondar el 4, que es muy baja, y beberla es menos nocivo para el organismo.

Además, si se consume la misma cantidad de alcohol, la cerveza causará más daño al organismo que el licor, porque la cerveza contiene menos alcohol, y un vaso de licor equivale a varias botellas de licor. Y beber más cerveza también absorberá muchas sustancias de dióxido de carbono. El dióxido de carbono en sí puede mejorar fácilmente la capacidad del cuerpo para absorber alcohol, lo que causará un mayor daño al cuerpo. En otras palabras, beber tanta cerveza consumirá sustancias acuosas. La ingesta también será muy grande, lo que también supone una "tortura" para el organismo.

Entonces, en circunstancias normales, el contenido de alcohol del licor es mucho mayor que el de la cerveza, por lo que la ingesta de licor causará mayores daños al organismo que la cerveza siempre y cuando exista ingesta de alcohol; habrá una cierta cantidad de daño al hígado. Cuanto más alcohol haya, mayor será la carga para el hígado. Para beber de forma saludable es necesario hacer lo siguiente:

Se debe limitar el consumo de alcohol:

Ya sea que beba licor, cerveza o vino tinto, para evitar que el alcohol dañe el organismo, El consumo de alcohol debe limitarse, las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan que los amigos varones no consuman más de 25 gramos de alcohol por día y las amigas no excedan los 15 gramos. Calcula la cantidad de vino que bebes en función del contenido de alcohol. Bebe la menor cantidad posible.

Hay que comer antes de beber:

Con el tampón de los alimentos se puede frenar el daño y la irritación del tracto gastrointestinal provocado por el alcohol.

Beber alcohol, por favor no mezclarlo:

Beber alcohol, no se recomienda mezclar dos tipos de vino, ni mezclarlo con bebidas carbonatadas, para evitar aumentar el daño a el cuerpo, rechaza el placer momentáneo.

Cuando se trata de beber, es mejor no beber. Mientras se ingiera alcohol, aumentará el daño al hígado. Si debe beber, preste atención a los detalles del consumo de alcohol. . Tu propia salud tiene la última palabra.

Así que, si realmente te gusta beber un poco de vino, es mejor que bebas un poco de cerveza.

Lo mejor para una persona promedio es no beber más de 300 ml de cerveza al día.