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Efectos y funciones del Polygonatum odoratum: práctica refrescante del jarabe cantonés

Cuando escuchan el nombre Polygonatum odorifera, muchas personas piensan que es un tipo de bambú, pero en realidad es una medicina tradicional china con un alto valor medicinal y un producto nutritivo y que preserva la salud. ¿Conoces la eficacia y función del Polygonatum odoratum? ¿Cómo comer Polygonatum odoratum? Por eso, en este número de dieta y salud, les enseñaré cómo hacer agua azucarada al estilo cantonés, refrescante y refrescante.

Efectos y funciones del Polygonatum odorifera

Polygonatum odoratum, también conocido como marchitez, tubo molido, ginseng de cola, col morana, arroz glutinoso, etc. El "Compendio de Materia Médica" dice que "los tallos son duros, como los tallos de bambú, y tienen articulaciones". Las raíces de la planta se pueden utilizar como medicina y en la medicina tradicional china también se llama Polygonatum odoratum. Recójalo en otoño, lávelo, séquelo al sol hasta que esté suave, frótelo repetidamente, séquelo al sol o cocínelo al vapor, frótelo hasta que esté traslúcido, séquelo al sol, córtelo en rodajas o secciones gruesas. para uso posterior. Polygonatum odorifera tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, eliminar el calor, promover la producción de líquidos y aliviar la tos. Se utiliza como medicamento tónico y a menudo se utiliza para tratar la fiebre, el daño al yin, la tos seca debido a una deficiencia, las enfermedades cardíacas, la diabetes, la tuberculosis y otras enfermedades. Puede utilizarse como alimento, delicias y bebidas nutritivas de alta calidad y tiene importantes funciones para el cuidado de la salud.

El Polygonatum odoratum es delicioso y dulce, y es mejor para nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos. Se puede utilizar para decocer sopa, preparar té, cocinar gachas o saltear verduras. Puede nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la inquietud y calmar la sed. También se puede utilizar para tratar la fiebre, lesiones del yin, tos y polidipsia, calor del parto y digestión, micción frecuente, mareos. Calor interno, sed y calambres musculares. Al mismo tiempo, Polygonatum odoratum también tiene propiedades antienvejecimiento, hidrata los pulmones, calma la mente y fortalece el corazón, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre, trata el calor interno, trata la gastritis crónica, trata el enfisema, embellece la piel, mejora Calidad del sueño, elimina las manchas oscuras y nutre el cerebro. Tiene la función de fortalecer el cuerpo, prevenir la ceguera en la vejez y mejorar la inmunidad del cuerpo.

Agua azucarada estilo cantonés para refrescar y refrescar

Ingredientes: Polygonatum odoratum, Adenophora adenophora, semilla de coix, hongo punta de flecha, hongo blanco, baya de goji, ñame, longan, azufaifa, semilla de loto , lirio, azúcar de roca.

Práctica:

1. Remoje el hongo blanco con anticipación, retire el tallo después del remojo y arranque los floretes para su uso posterior.

2. Freír la cebada en una sartén seca hasta que esté ligeramente amarilla y reservar (esto puede quitar más eficazmente la frialdad de la cebada y eliminar la humedad).

3. Después de lavar todos los materiales, colóquelos en un recipiente de barro grande y agregue la cantidad adecuada de agua.

4. Cuando el fuego empiece a hervir, apaga el fuego y cocina a fuego lento. Después de unas dos horas, agregue el azúcar de roca y cocine.

Consejo: Polygonatum odorifera es un material medicinal común para hacer sopa en Guangdong. El agua azucarada al estilo cantonés es famosa en todo el mundo por su efecto "limpiador y refrescante". Tiene el efecto de hidratar y secar. También es una terapia dietética oportuna en la estación seca del otoño.