¿Cómo hacer un delicioso guiso de cerdo con frijoles en casa?
Paso 1: Recoger y lavar las judías.
Paso 2: Cortar la panceta de cerdo en rodajas.
Paso 3: Calentar el aceite, sofreír la panceta de cerdo hasta que cambie de color, añadir el jengibre picado, el ajo y las cinco especias en polvo y saltear hasta que esté fragante.
Paso 4: Echar las judías y sofreír hasta que cambien de color.
Paso 5: Añade salsa de soja ligera, sal, agua, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que los frijoles estén cocidos.
Paso 6: Agrega la esencia de pollo y sirve.