Hoy en día, todas las frutas se envasan en bolsas. Sin luz solar, ¿están realmente sanos?
1. Los beneficios del ensacado de frutas. El envasado de frutas puede mejorar significativamente la calidad de la fruta. Al comprar frutas, la apariencia de las frutas es el factor más importante para atraer compradores. Cuando ves la misma variedad de fruta, el precio es mucho más alto que el de la fruta de apariencia normal. El embolsado de frutas puede evitar que las aves invadan las frutas cuando están cerca de la madurez y también puede reducir la erosión de las frutas por el viento y la lluvia. Si hay un clima convectivo fuerte, habrá granizo. Si no lo embolsa, perderá los ingresos de todo un año. Por otro lado, el embolsado de frutas puede proteger la fruta de ser rayada por las ramas durante el crecimiento, por lo que mantener ventas de alta calidad es muy beneficioso para el embolsado de frutas.
El envasado de frutas en bolsas puede prevenir enfermedades de la fruta y plagas de insectos. El embolsado aísla físicamente la fruta del contacto directo con las plagas, evitando así el daño directo a la fruta por parte de las plagas. Incluso si hay plagas en la fruta, ponerla en la bolsa equivale a poner ropa protectora para la fruta, que pueda manipular la fruta de forma segura y evitar el contacto directo entre el líquido y la fruta para provocar residuos de pesticidas. Sin embargo, se dice que la bolsa en sí está hecha principalmente de papel, plástico o papel aceitoso. La exposición prolongada a la fruta no la contaminará y es fácil de aceptar para los consumidores.
2. ¿Cómo elegir el ensacado de frutas? Embolsar fruta no es tan sencillo como ponerla en una bolsa de papel blanca. Diferentes variedades de frutas y diferentes embolsados tienen mejores efectos sobre la calidad de la fruta y el control de plagas y enfermedades.
3. Precauciones para el ensacado de frutas Como acabamos de decir, se deben seleccionar materiales de ensacado adecuados para los diferentes tipos de fruta. Después de seleccionar la bolsa adecuada, es necesario envasar la fruta. Lo primero que hay que tener en cuenta es el tiempo de embolsado. Por lo general, es mejor embolsar las peras y los melocotones aproximadamente un mes después de la floración. Cuando el maíz está grande, las uvas se envasan junto con las frutas y verduras, y los mangos se envasan entre un mes y medio o dos meses antes de la cosecha. El embolsado debe realizarse en un día soleado y se pueden rociar fungicidas o pesticidas antes de ensacar la fruta. Además, el ensacado requiere que el orificio de fuga en la parte inferior mire hacia abajo para evitar que el agua de lluvia se acumule en la bolsa, causando moho dentro de la bolsa y dañando la fruta.