¿Cuáles son los lugares deliciosos para comer en Xincheng, distrito de Baiyun?
Xincheng es una pequeña ciudad en el distrito de Baiyun. Aunque no es de gran escala, las delicias locales hacen que la gente hable de ello. El más famoso de ellos es la carne de osmanthus.
La carne de osmanthus, como su nombre indica, es carne de res marinada con osmanthus fresco como condimento. Este plato es único y delicioso, lo que atrae a muchos turistas a probarlo. En las ciudades nuevas, casi todos los restaurantes venden esta especialidad local.
Para degustar la auténtica Carne de Osmanthus, se recomienda acudir al conocido restaurante local "Star Century". La carne de osmanthus cocinada por el chef aquí es deliciosa y asequible.
Chiles salteados en salsa de ostras
En el distrito de Xincheng, además de la carne de osmanthus, también hay un manjar delicioso: los chiles salteados en salsa de ostras. Se dice que este plato se originó en un pequeño restaurante en el distrito de Xincheng y gradualmente se hizo popular debido a su sabor único.
El método de sofreír el pimiento emperador de ostras es muy sencillo. Consiste principalmente en sofreír la piel de los camarones y la salsa de ostras, luego añadir pimientos verdes y rojos y, finalmente, añadir colza fresca, que se mezcla perfectamente. el pimiento del emperador ostra Delicioso y dulce.
Es particularmente importante mencionar que este platillo debe calentarse rápidamente. Sólo así se podrá mantener la delicia y el sabor de los ingredientes. Si eres una persona a la que le encanta la comida picante, entonces el chile frito en salsa de ostras es definitivamente tu mejor opción.
Yong Tau Fu con sabor único
La tofu fermentada de Xinshi es también una de las especialidades locales. Corta el tofu en trozos pequeños, agrega la carne picada, los camarones y otros ingredientes, luego envuélvelo en la piel del tofu y cocínalo.
La característica del tofu fermentado es que tiene buen color y aroma. El tofu es tierno y delicioso. Tiene una capa de piel de tofu Q-elástica en la piel exterior, que absorbe los condimentos atrapados y exuda. un rico aroma. Tiene un sabor muy delicioso.
Si viajas a una nueva ciudad, también puedes ir a la tienda local "Wang Want Yong Tau Foo" para probar este manjar, que te garantiza una comida completa.