¿Qué tiene de delicioso el maní hervido con manitas de cerdo?

Preparación de ingredientes

Ingredientes: 100 gramos de maní, 1 manita de cerdo

Condimentos: un poco de sal, jengibre, azúcar, 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino de cocción

Pasos de preparación

1. Lavar las patas de cerdo y blanquearlas, luego ponerlas en una olla y sofreírlas hasta que estén ligeramente doradas. Manitas de Cerdo Guisadas con Maní

2. Añade maní, salsa de soja, azúcar, vino de cocción y la cantidad adecuada de agua.

3. Guisar a fuego lento hasta que las manitas de cerdo estén cocidas.

Notas

1. A la hora de elaborar este plato añadir una cantidad adecuada de vinagre blanco para que las manitas de cerdo queden más crujientes y tengan mejor sabor.

2. Los cacahuetes fritos preparados son más adecuados para beber. Si te gusta el aroma del cacahuete, puedes utilizar aceite de cacahuete o cacahuete en polvo (disponible en los supermercados), que es más fragante.