¿Cómo utilizar la salsa de rosas y la salsa de pescado?
La salsa de pescado, también conocida como salsa de pescado y aceite de cangrejo, se produce en China desde hace cientos de años, con una producción anual de unas 100.000 toneladas. Al iniciar el siglo XX, el sudeste asiático se convirtió en la región con mayor concentración de producción y venta de salsa de pescado. Después de la Segunda Guerra Mundial, la salsa de pescado se convirtió en un condimento natural esencial en la industria de la restauración, los ingredientes de alimentos preparados y las industrias de procesamiento de alimentos. En la actualidad, la salsa de pescado se produce en Guangdong, Fujian y otras provincias de mi país, especialmente la producida en la ciudad de Fuzhou que es la más famosa.
La salsa de pescado se elabora a partir de anchoas, peces triángulo, cola de pelo, pez globo y otros peces pequeños como materia prima, encurtidos con sal o salmuera, fermentados de forma natural durante mucho tiempo y filtrados del jugo de plantas frescas. . Aunque tiene olor a pescado, la gente de Guangdong, Fujian y otros lugares lo adoran profundamente.
La producción de salsa de pescado se puede dividir en dos métodos de producción debido a las diferentes regiones y hábitos;
(1) Agregue sal al pescado entero o parte del cuerpo del pescado para hacer Se descompone para hacer salsa de pescado.
(2) Añade una cantidad adecuada de sal a la sopa de pescado y fríe o extrae la esencia del pescado para hacer salsa de pescado.
La materia prima de la salsa de pescado es pescado rico en proteínas. Por lo tanto, sus propiedades físicas y composición química son diferentes a las de la salsa canguro común, y su valor nutricional también es mayor que el de la salsa de soja común. Los componentes del sabor son principalmente inosinato de sodio, uridilato de sodio, succinato de sodio, etc. El sabor salado todavía está dominado por la sal de mesa. La salsa de pescado es rica en aminoácidos, entre ellos lisina, ácido glutámico, ácido aspártico, alanina, glicina, etc. Lo mejor es que la salsa de pescado sea transparente y clara, tenga un aroma fuerte y no sea de color negro, naranja, marrón rojizo o ámbar. Si es de color blanco lechoso o turbio, es un producto de mala calidad.
La salsa de pescado se utiliza mucho en Guangdong, Fujian y otros lugares de mi país. Se puede utilizar para condimentar sopas, pescados y mariscos, aves, verduras y otros platos, como "platos con salsa de pescado", "camarones con salsa de pescado teppanyaki", etc., también se puede utilizar como condimento para barbacoas, pescado a la parrilla; brochetas y pollo a la parrilla. Los condimentos, como el "lubina a la parrilla al vino", utilizan salsa de pescado como plato para mojar. Cocinar con salsa de pescado es similar a la salsa de soja en que aporta sabor salado, frescura, aroma y color. Debido a que contiene una variedad de ingredientes umami, tiene un sabor extremadamente delicioso y obviamente diferente al de la salsa de soja común. Es un condimento ideal para algunos platos de alta gama. Es adecuado para freír, sofreír, cocer al vapor, guisar y otros procesos. Es especialmente adecuado para mezclar alimentos y también se puede utilizar como salsa para mojar. También se puede mezclar con sopa fresca y utilizar como sopa para cocinar. fideos. También se puede utilizar para marinar pollo, pato, carne, etc.
Hysol es un hidrosol 100% saturado separado en el proceso de extracción de aceites esenciales. Tiene ingredientes naturales y puros y un agradable sabor. Tiene efectos y efectos similares al aceite esencial de plantas en sí y es más conveniente de usar. No solo tiene una variedad de efectos terapéuticos y de mantenimiento en la piel, sino que también tiene muchos usos en la vida diaria. Puedes usarlo como tónico todos los días, que no solo humecta e hidrata la piel, sino que también tiene un cierto efecto de mejora en la piel con problemas; puedes espolvorearlo sobre un algodón y aplicarlo en tu rostro, lo que no solo calma la piel; piel, pero también elimina la fatiga de la piel al final del día o también se puede utilizar como agua de tocador o perfume, rociar sobre almohadas, edredones, armarios y ambientes con aire acondicionado para refrescar el aire y refrescar el. mente. Incluso se puede mezclar con mascarillas faciales y humectantes. Hay muchas maneras de experimentar las maravillas del puré. Los diferentes purés de frutas tienen sus propios efectos únicos.
Puré de rosa mosqueta: Se utiliza principalmente para blanquear, hidratar y humectar. Se suele utilizar con cualquier tipo de piel, especialmente para pieles maduras y envejecidas. El puré de rosa mosqueta tiene un aroma agradable y se puede utilizar para rociar la habitación, la mesita de noche, el armario, etc. para eliminar los olores. Es un puré muy bueno.
La pasta de rosa mosqueta puede mejorar eficazmente diversos problemas de la piel causados por causas endocrinas. Después de la limpieza, se puede utilizar en lugar de cualquier tipo de tónico. Después de varias semanas de uso continuo, la hidratación de la piel aumentó un 16%. Además de su efecto 100% hidratante, también tiene un efecto finalizador del maquillaje, dejando la piel luminosa y uniforme después del maquillaje.
Eficacia del hidrosol de rosas
El hidrosol de rosas es una solución acuosa destilada de flores de rosas.
El hidrosol de rosa es rico en aceite esencial de rosa y una variedad de proteínas de rosa, ácido tánico, péptidos cíclicos y otros ingredientes activos solubles en agua. Es transparente y claro, y tiene una fuerte fragancia de rosas. Es particularmente eficaz para activar la hidratación de la piel seca y envejecida, promoviendo la circulación sanguínea de la piel y mejorando el metabolismo. También tiene propiedades calmantes, reconfortantes, meditativas y antiinflamatorias y es un suave antiséptico y astringente.
Cómo utilizar el hidrosol
1. Belleza y cuidado de la piel:
Rocíelo directamente sobre el rostro como tónico, o úselo para hacer una mascarilla facial , o mézclelo con un aceite portador. Haga una crema o loción con aceites esenciales, o agregue una pequeña cantidad de aceites esenciales al agua de flores para mejorar el efecto terapéutico;
2.
Rocíe sobre el cabello para dejarlo suave e hidratado, para evitar el daño ultravioleta y hacer que el cabello sea más oscuro y hermoso.
3. Ambientador:
Rocíelo sobre la ropa y úselo; como perfume; rocíelo en interiores y puede usarse como ambientador natural, lo cual trae grandes beneficios para la salud respiratoria de tu familia.