Receta de gelatina blanca Cómo hacer gelatina blanca

1. Hervir 1050g de agua + la cantidad adecuada de azúcar en una olla limpia.

2. Disolver 50g de gelatina blanca en 50g de agua (agua fría) y remover hasta que no queden partículas.

3. Vierta el líquido de gelatina blanca mezclado uniformemente en el agua hirviendo. Recuerde revolver al agregar (revuelva hasta que el líquido transparente tenga un color ligeramente blanco lechoso al principio). calor.

4. Cuando esté un poco menos picante, añade el azúcar osmanthus y revuelve. El azúcar osmanthus es relativamente dulce, así que puedes ajustar el dulzor tú mismo.

5. Viértelo en una caja, déjalo enfriar y cuando esté básicamente solidificado añade tus frutas favoritas.