¿Cuáles son los métodos y efectos de hervir manitas de cerdo, Zhunshan, dátiles rojos y sopa de bayas de goji?

Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, el ñame nutre el cuerpo y el qi, y la baya de goji nutre los riñones y los pulmones. Es un buen producto nutritivo e hidratante.

Limpiar las patas de cerdo, escaldarlas, sacarlas, enjuagarlas bien y echarlas en una cazuela con la cantidad adecuada de agua.

Añade dátiles rojos, baya de goji, longan, vino tinto y rodajas de jengibre.

Llévalo a fuego lento a fuego alto, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante una hora. Cuando esté listo, añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

Sal de la olla.