Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo comer hígado de cerdo para nutrir la sangre?

¿Cómo comer hígado de cerdo para nutrir la sangre?

La sopa de hígado de cerdo es la más nutritiva. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: 100 g de hígado de cerdo, 1 baya de goji, sal, aceite comestible, almidón, salsa de soja.

1. Quitar los vasos sanguíneos blancos del hígado de cerdo, cortar en rodajas finas, remojar en agua un rato, cambiar el agua cuando se ponga roja. Espere hasta que el agua se aclare.

2. Mezclar el hígado de cerdo lavado con la fécula y el aceite y dejar marinar.

3. Lavar un puñado de baya de goji con agua tibia.

4. Poner a hervir la olla de leche.

5. El hígado de cerdo no se puede cocinar durante mucho tiempo. Así que primero ajusta el sabor de la sopa. Primero agregue cantidades adecuadas de sal, salsa de soja y aceite de cocina.

6. A continuación vierte el hígado de cerdo y extiéndelo rápidamente con los palillos.

7. Vierte la baya de goji y hierve el agua durante dos o tres minutos.

8. Imagen del producto terminado.