¿Puedo comer verduras cocidas con mariscos para la gota?

Es de sentido común médico que los pacientes con gota no pueden comer mariscos. Esto se debe a que los mariscos contienen una gran cantidad de purinas y un consumo excesivo puede provocar fácilmente ataques agudos de gota. No sólo no se pueden comer mariscos, sino que también se pueden comer otros alimentos, como cerveza, despojos de animales, etc.

Actualmente se considera que la gota es una enfermedad reumática relacionada con trastornos metabólicos.

. Los pacientes con gota suelen ir acompañados de hipertensión arterial, hiperlipidemia, obesidad, hígado graso, diabetes, etc. Por otro lado, los pacientes con gota también deben ponerse a dieta, como comer menos alimentos azucarados y ricos en grasas. Por tanto, es comprensible que los pacientes con gota presten atención a su dieta.

Sin embargo, no podemos ignorar el hecho de que estos alimentos son exactamente lo que a algunas personas les gusta comer. 1

Es innegable que el control dietético juega un cierto papel en la reducción de los ataques de gota, y algunas personas piensan que se debe restringir estrictamente la comida. Sin embargo, muchos pacientes siguen desarrollando gota a pesar de una dieta estricta. 2

Algunos pacientes con gota no son obesos, no tienen otras anomalías metabólicas excepto el ácido úrico anormal y no padecen otras enfermedades. Los pacientes jóvenes tienen que decir que para algunos pacientes de edad avanzada y pacientes con un estado nutricional deficiente, no es aconsejable restringir su dieta demasiado estrictamente.