¿Cómo cocinar gachas de carne magra? ¿Deberíamos cocinar las gachas primero o cocinar las gachas y la carne juntas? ¿Se debe marinar la carne magra? ¿Cómo marinar?

Cómo marinar carne magra:

1. Cortar la carne magra en trozos;

2. Añadir aceite vegetal, sal y salsa de soja y mezclar bien;

3. Marinar durante unos diez minutos.

Ingredientes para papilla de carne magra:

Ingredientes: 100 gramos de carne de cerdo (carne magra).

? 50 gramos de arroz

Accesorios: 1 cucharadita de aceite vegetal.

? 1/2 cucharadita de sal

? 1 cucharadita de salsa de soja light

? Cantidad adecuada de agua mineral

Cómo hacer papilla de carne magra:

1. Lavar el tercer cubo de arroz dos veces;

2. el agua mineral Ponga agua en la arrocera y cocine por unos 35 minutos;

3. Corte la carne magra;

4. Agregue aceite vegetal, sal y salsa de soja y mezcle bien;

5. Deja marinar durante unos diez minutos.

6. Añade una pequeña cantidad de sal a la papilla de arroz cocida.

7. Añade la carne magra a la papilla, mezcla bien y apaga el fuego después de dos minutos. hirviendo.

Consejos de cocina

Una vez cocida la papilla de arroz, añade un poco de sal, pero añade jengibre. Cuando la papilla de arroz esté hirviendo, use una cuchara para abrir la tapa y evitar que se desborde.