¿Es posible hornear costillas en un horno de vapor sin papel de aluminio?
Chuletas de cerdo a la parrilla: (chuletas de cerdo a la parrilla)
Materiales: 5 trozos de chuletas de cerdo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de fideos con pimiento, cantidad adecuada de fideos con pimiento, 1 jengibre, 2 cebollas verdes.
Método de elaboración:
1. Lavar las costillas y añadir la cantidad adecuada de sal.
2. Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.
3. Añade la cantidad adecuada de fideos con pimienta, ponte guantes desechables y reparte las costillas uniformemente por todo el cuerpo.
4. Lavar el jengibre y la cebolleta, triturar el jengibre y cortar la cebolla de verdeo en gajos.
5. Poner jengibre y cebolleta sobre las costillas, luego poner anís estrellado, agarrarlo uniformemente con las manos y dejar marinar durante 6 horas.
Pasadas las 6,6 horas, precalienta el horno a 180 grados durante 10 minutos, cubre una bandeja para horno con papel de aluminio y coloca las costillas marinadas en la bandeja para horno. Unte con aceite vegetal.
7. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 180 grados y hornea durante 20 minutos.
8. Saque la fuente para hornear, unte una capa de aceite vegetal sobre las costillas y luego unte una cantidad adecuada de pimienta y chile en polvo.
9. Vuelve a meter la bandeja en el horno, hornea a 180 grados durante 10 minutos y sácala.
Las deliciosas costillas de cerdo a la parrilla salen del horno. La carne queda tierna, picante y fragante. Queda súper deliciosa y se puede acompañar con vino. Masticar un trozo a la vez es realmente divertido.
El valor nutricional de las costillas es el siguiente.
1. Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y grasas, proporcionando al cuerpo humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.
En segundo lugar, cuando las personas alcanzan la mediana edad, su microcirculación se altera. El colágeno y otros componentes de las costillas pueden limpiar la microcirculación, mejorando así los síntomas del envejecimiento y desempeñando un papel antienvejecimiento.
En tercer lugar, las costillas son ricas en calcio, que puede mantener la salud ósea y prevenir la osteoporosis.
En cuarto lugar, la sopa de costillas de cerdo puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer la esencia y la sangre, y es adecuada para personas con deficiencia de sangre y constitución fría.