El proceso de producción de salsa osmanthus

La salsa de osmanthus es un condimento elaborado con osmanthus como materia prima principal. Tiene un olor dulce y un aroma floral único. Se utiliza a menudo para condimentar pasteles, yogur, té y otros alimentos. El siguiente es el proceso de elaboración de la mermelada de osmanthus:

Materias primas:

1. 200 g de osmanthus seco

200 g de harina de arroz glutinoso <. /p>

3. Azúcar 500g g.

Pasos de elaboración:

1. Poner el osmanto seco en la olla y sofreír a fuego lento. Después de enfriar, use una máquina de alimentos para moler hasta obtener un polvo fino y reservar.

2. Saque un tazón grande, agregue harina de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de agua, revuelva hasta formar una pasta.

3 Agregue azúcar a la olla y caliente, cocine a fuego lento; fuego lento hasta que el azúcar se derrita

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4. Agrega el polvo de osmanthus y la pasta de arroz glutinoso al agua con azúcar, revuelve constantemente para mezclar completamente todos los ingredientes

5. Continúe cocinando a fuego lento hasta que espese, luego apague el fuego.

6 Después de enfriar por completo, coloque la salsa de osmanthus preparada en un recipiente seco y sirva.

Nota: La proporción de azúcar utilizada para hacer la salsa de osmanthus debe ser moderada, de lo contrario afectará el sabor.

La salsa de osmanthus preparada se puede añadir a diversos alimentos para aumentar la fragancia y el sabor único.