¿Cuál es el futuro de la industria pastelera occidental? ¿Hay futuro?
En 2020, los nacidos en los años 80 y 90 se convertirán en los nuevos principales consumidores, y la restauración ligera seguirá estando de moda. Beber té con leche ya no es solo beber té con leche, se agregarán más elementos nuevos. La combinación de "bolsa de té suave europea" está exactamente en línea con el popular catering ligero actual y también se ha convertido en un nuevo círculo social, y una buena sensación de experiencia ha entrado en los corazones de los consumidores.
¿Cuál es la perspectiva de desarrollo de la pastelería occidental en 2020? Las operaciones diversificadas y complejas se han vuelto comunes, lo que no sólo puede aumentar los precios unitarios y generar mayores ganancias, sino también satisfacer las necesidades de los consumidores en muchos aspectos. La mejora del estilo de vida ha provocado que el mercado de la restauración cambie rápidamente y el té saludable por sí solo ya no puede satisfacer las necesidades de los consumidores. Por lo tanto, los modelos de gestión diversificados y compuestos se generalizarán gradualmente.
¿Cuál es la perspectiva de desarrollo de la pastelería occidental en 2020? Con la penetración de la comida occidental, el nivel de consumo de pan per cápita sigue aumentando. Además de mejorar la competitividad central, la tecnología del producto es en realidad uno de los factores importantes para aprovechar el mercado. Por lo tanto, sólo aprendiendo a hornear bien se pueden aprovechar mejor las oportunidades del mercado. Si desea aprender auténticas técnicas de repostería occidental, la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Zhengzhou es su mejor opción.
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