Cómo hacer sopa de pollo con durian Introducción a hacer sopa de pollo con durian.
Ingredientes: 0,5 kg de pechuga de pollo, 2 trozos de carne de durian.
Complementos: 10 rodajas de sal y jengibre.
Los métodos específicos son los siguientes:
1. Marinar el pollo con sal durante media hora.
2. Retirar la carne del durian.
3. Poner en la olla la carne, las rodajas de jengibre y el durian y añadir 1,5 litros de agua.
4. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante medio minuto. Sazone con sal y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos.
5. La sopa dulce de durián está lista.