¿Cómo hacer sopa de coco?

También es una sopa de belleza específica para mujeres. Tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, nutrir la sangre, nutrir el corazón e hidratar la piel. ¡Ahora deja que el editor te enseñe cómo cocinar este manjar clásico!

Primero cortamos el pollo en trozos y reservamos. Luego triture el coco viejo, vierta el agua de coco y luego use un cuchillo para sacar la pulpa del coco (use el dorso de un cuchillo de cocina para romper el coco en trozos pequeños para que la pulpa del coco sea fácil de quitar. Recuerde para quitar la parte amarilla pegada a la parte posterior de la pulpa del coco que afecta el sabor de la pulpa del coco), prepara unos dátiles rojos y un poco.

Preparar una cazuela, verter en ella el pollo, añadir agua (no demasiada, porque después se añadirá el agua de coco preparada), retirar el agua con una cuchara cuando hierva. Luego vierta la leche de coco, la pulpa del coco y los dátiles rojos en secuencia. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas.

Cinco minutos antes de apagar el fuego, añadimos la baya de goji preparada, rectificamos de sal y cocinamos un rato. La última olla de deliciosa sopa de pollo con coco está completa. Amigos, ¡tengan cuidado al sacar la carne de cocos viejos para evitar lastimarse las manos!