Cómo hacer empanadillas rellenas de hongo y huevo

Ingredientes principales: una zanahoria, dos huevos, cantidad adecuada de envoltorio de bola de masa

Accesorios: cantidad adecuada de hongo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal , cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre

Los métodos específicos son los siguientes:

1. Freír el líquido del huevo en una olla hasta que se enfríe.

2. Remojar el hongo, blanquearlo y picarlo en trozos pequeños.

3. Ralla la zanahoria y córtala varias veces.

4. Mezclar los ingredientes y añadir la cebolla picada y el jengibre.

5. Añade la sal, la salsa de ostras y el aceite de sésamo y mezcla bien.

6. Saca la piel de la bola de masa preparada y envuélvela con el relleno, luego envuélvela en bolas de masa.