Sopa de bayas de goji y cordero: activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, dispersa el frío y repone el qi.

El invierno es una estación fría. En este momento, la temperatura corporal de la persona bajará y habrá sensación térmica o debilidad física. Por tanto, es adecuado comer alimentos calientes en otoño e invierno. Wolfberry es un alimento muy nutritivo. Si preparas sopa, puedes reponer el qi y ahuyentar el frío. Echemos un vistazo a cómo hacer sopa de cordero con bayas de goji.

Sopa de goji y cordero

Ingredientes necesarios para la sopa de goji y cordero

Los ingredientes principales son cordero, goji, Bupleurum, colza y sal.

Cómo hacer sopa de cordero con goji

1. Lavar el Bupleurum, lavar y cortar la colza en gajos y cortar el cordero en rodajas.

2. Poner el Bupleurum en una olla hirviendo, añadir 1500ml de agua, hervir la sopa hasta que queden unos 1200ml, retirar los residuos y dejar el jugo.

3. Añade la baya de goji al caldo y cocina hasta que esté suave. Pon las rodajas de cordero en la olla y añade la colza. Cuando la carne esté cocida, agrega sal al gusto.

Efectos y funciones de la sopa de cordero de goji

Suplemento de caroteno, vitaminas, proteínas, hierro, calcio, fósforo, magnesio y zinc. La sopa de cordero con bayas de goji es deliciosa y es realmente un tónico para el invierno. Entonces, después de una semana ocupada en el trabajo y preocupándote por tu familia por dentro y por fuera, también puedes recompensarte con una olla de sopa de cordero y bayas de goji en casa el fin de semana. El cordero no sólo protege del frío, sino que también nutre el cuerpo y tiene efectos terapéuticos y nutritivos sobre diversas deficiencias. Apto para invierno. Wolfberry es muy nutritivo para el hígado y mejora la vista. Cuando se combina con cordero, también puede promover la circulación sanguínea y también es bueno para prevenir y tratar la menopausia. Es una buena opción para la reposición física y mental. Puedes intentarlo.

Todo el mundo conoce el método específico para preparar la sopa de baya de goji y cordero. El pepino es un alimento diurético e hinchante. Junto con el cordero, puede complementar la nutrición sin sensación grasosa. Esta combinación tiene una nutrición equilibrada, también es beneficiosa para la digestión y la absorción, promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, disipa el frío y repone el qi, y nutre el cuerpo y la mente. Puedes intentarlo.