Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿De qué materiales están hechas las tartas de castañas?

¿De qué materiales están hechas las tartas de castañas?

Práctica:

1. Pon 100 gramos de castañas en agua azucarada y una cantidad adecuada de agua azucarada en un procesador de alimentos y bate hasta obtener una pasta.

2. Añade la pasta de castañas a la nata fresca y revuelve uniformemente.

3. Cortar la tarta Qifeng en dos trozos y untar crema de castañas sobre las rodajas.

4. Cubrir con otro trozo de bizcocho Qifeng y utilizar una espátula y una espátula de plástico para darle forma de semicírculo.

5. Usa una boquilla para hacer pastelería para extruir los patrones superior e inferior del pastel, y usa un molde para estampar una forma de corazón en el costado.

6. Recoge con cuidado los caramelos de colores y las cuentas plateadas a lo largo del sello sacado del molde con unas pinzas y posa.

7.Por último, poner encima los dados y las rodajas de castaña confitada.