El principal valor de las ciruelas

La ciruela es rica en nutrientes y contiene una variedad de ácidos orgánicos, vitaminas, flavonoides, minerales alcalinos y otras sustancias saludables necesarias para el cuerpo humano. Contiene 8 tipos de aminoácidos, incluidos treonina y flavonoides, que son muy beneficiosos para la composición proteica normal y las funciones metabólicas del cuerpo humano y pueden prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y de otro tipo.

Pocas personas comen la fruta fresca y se utiliza principalmente para procesar alimentos. Sus productos procesados ​​incluyen ciruelas secas saladas, ciruelas, ciruelas verdes azucaradas, ciruelas claras, jugo de ciruela, mermelada de ciruela, ciruelas secas, ciruelas verdes ralladas, vinagre de ciruela, vino de ciruela, etc. La ciruela tiene muchos usos medicinales. Por ejemplo, la ciruela salada tiene efectos antipiréticos y contra el resfriado. Las ciruelas secas tienen el efecto de tratar la tos crónica por calor pulmonar, la sed por deficiencia de calor, la diarrea crónica, la disentería, las lombrices biliares, la colecistitis, etc. Las flores, hojas, raíces, semillas, etc. del ciruelo se pueden utilizar como medicina. La madera de ciruelo es dura y pesada con un hermoso color, lo que la convierte en una excelente madera fina. Los productos de ciruela encurtida son fáciles de almacenar y transportar y son adecuados para el desarrollo en zonas remotas. Son una de las formas de deshacerse de la pobreza y enriquecerse en las zonas viejas, jóvenes, fronterizas y pobres. Las ciruelas son alimentos alcalinos. Combinarlo con alimentos ácidos puede mejorar el pH del cuerpo y lograr salud y bienestar. Por ejemplo, si una persona de 65 kg dividido por 13 es igual a 5, entonces sólo necesita comer 5 ciruelas o 50 ml de vino o jugo de ciruela todos los días para mejorar el valor del pH del cuerpo.

Las ciruelas son ricas en calcio, magnesio, potasio, sodio, fósforo, hierro, manganeso, cobre, zinc... y otros minerales diversos. Entre ellos, el contenido unitario de calcio, fósforo y oro es mucho mayor que el de otros tipos de frutas. Además, las ciruelas contienen un contenido muy alto de ácido cítrico, que representa más del 85% del contenido de ácido orgánico de las ciruelas verdes. Otros incluyen ácidos orgánicos como el ácido málico, el ácido oxálico y el ácido succínico. El contenido de proteínas es más del doble que el de las fresas y los cítricos. Se puede decir que las ciruelas verdes son sumamente ricas en nutrientes y son una fruta excelente para el cuidado de la salud. Fruto del ciruelo, una planta arbórea de la familia de las Rosáceas. También conocida como ciruela. Cosechar los frutos verdes maduros a principios del verano, lavarlos y utilizarlos frescos, que se llaman ciruelas verdes, encurtirlos con sal y secarlos al sol, que se llaman ciruelas blancas, secarlos a fuego pequeño hasta que estén uniformemente secos; , de color marrón amarillento y arrugado, para luego cocerlas hasta que adquieran un color negro y reservarlas. Retire el núcleo cuando lo use (veo ciruela de cáliz verde).

Rendimiento

Las ciruelas son de naturaleza cálida, de sabor agridulce y entran en los meridianos del hígado, el bazo, los pulmones y el intestino grueso y tienen la función de astringir los pulmones y; aliviar la tos, fruncir los intestinos y aliviar la diarrea, aliviar la irritabilidad, calmar la mente y promover la producción de líquidos. Tiene las funciones de matar la sed, matar insectos, aliviar los ascáridos, aliviar el dolor y detener el sangrado;

Referencia.

Contiene ácido cítrico, ácido málico, ácido succínico, ácido tartárico, azúcar, sitosterol y ácido oleanólico, etc. Puede promover la secreción de bilis y tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Shigella Dysenteriae, bacilos tifoideos, Pseudomonas aeruginosa, Mycobacterium tuberculosis y hongos patógenos de la piel. La decocción de las píldoras Wumei que contienen ébano puede inhibir la actividad de los nematodos. Además, puede mejorar la función inmune del cuerpo.

Usos

Se utiliza principalmente para tratar la tos crónica y la deficiencia pulmonar, falta de qi pulmonar, deficiencia de calor y polidipsia, malaria crónica, diarrea crónica, hematuria, metrorragia sanguínea, intestino grueso. insuficiencia cardíaca, ascariasis, dolor abdominal y vómitos y otras enfermedades.

Además, las ciruelas son más efectivas para tratar la piel queratinizada, especialmente la piel seca y queratinizada.

"Materia Médica Dietoterapéutica": 'Para romper las manchas de agua, utiliza un poco de miel para calmar la sed, el cólera, el malestar y la disentería. A menudo se utiliza en el tratamiento de la malaria. "

"Compendio de Materia Médica": "Astringe los pulmones y astringe los intestinos, cura la disentería crónica, la diarrea, la regurgitación y la diarrea, la ascariasis y los vómitos; reduce la hinchazón, la flema y mata insectos." "

"Materia Medica Qiuyuan": "Cura la micción, sangrado, diversos tipos de hematuria, sudoración espontánea, sequedad de boca y garganta. "

"Compendio de Materia Médica": "Elimina enfermedades, elimina la malaria y los miasmas, calma la sed y regula el corazón, elimina el resfriado y la disentería, y alivia los vómitos." ”

Uso

Decocción, remojo en vino o preparación de pastillas o polvo.

Atención

Comer demasiado dañará los dientes y bazo y estómago.

Receta adjunta

1. Sopa de ciruela negra y Ophiopogon japonicus: añadir 30g de ciruela de ébano y 15g de Ophiopogon japonicus "Receta eficaz". ébano para calmar los intestinos y aliviar la diarrea, y Ophiopogon japonicus y ébano para estimular el líquido y calmar la sed. También lo pueden tomar quienes tienen diarrea y sequedad de boca.

2. de ciruela verde, remojada en la cantidad adecuada de vino blanco. Tomar 1 taza cada vez.

Este producto tiene el efecto de armonizar el estómago y aliviar los vómitos y la diarrea. Se utiliza para las molestias gastrointestinales y los vómitos y la diarrea. en verano

3. Ciruelas remojadas en azúcar: Coma de 1 a 2 ciruelas azucaradas al día. Eficacia: No solo puede aliviar la sed, sino también prevenir enfermedades infecciosas intestinales.