Recetas y recetas auténticas de tarta de osmanthus perfumada.

El método auténtico y la receta del Pastel de Osmanthus son los siguientes:

Materiales: 130 g de harina de arroz, 95 g de harina de arroz glutinoso, 25 g de azúcar, 10 g de osmanthus.

1. Verter en un bol la harina de arroz glutinoso, la harina de arroz y el azúcar blanca, luego añadir 100 ml de agua y remover con los palillos.

2. Utilice guantes y frote hasta obtener un polvo fino con las manos.

3. Utilice un colador para tamizar el polvo fino.

4. Ponga la gasa húmeda en la vaporera, vierta el polvo fino tamizado en la vaporera, use un cuchillo para alisar la superficie, use un cuchillo para cortar en cuadritos, póngalo en agua fría y cocine al vapor. eso 15 minutos.

5. Después de cocinar al vapor, abre la tapa, sácala y colócala sobre la tabla de cortar. Dejar enfriar hasta que no esté caliente al tacto, sacar la vaporera y la gasa. Dale la vuelta y vierte una cucharada de osmanthus sobre el bizcocho de osmanthus y ya estará listo el delicioso bizcocho de osmanthus.