¿Qué se puede guisar con cáscaras de durian?
El guiso de conchas de durián es refrescante y refrescante, y se puede llamar una delicia de verano. Lavar la cáscara de durian, cortarla en trozos, ponerla en una olla, poner agua a hervir, añadir azúcar de roca o miel al gusto y beber hasta que espese la sopa. Esta sopa puede eliminar el calor, reducir el fuego, enfriar y desintoxicar, y es una buena forma de aliviar el calor y aliviar la fatiga.
La sopa de pollo guisada con cáscara de durián es rica en nutrientes, nutriendo y fortaleciendo el organismo. Lave la cáscara de durian, córtela en trozos, póngala en la olla con el pollo, agregue la cantidad adecuada de agua al guiso, agregue la baya de goji, los dátiles rojos y otros ingredientes al gusto, baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que la sopa de pollo esté suave y delicioso. Esta sopa es rica en proteínas y vitaminas y tiene el efecto de reponer el qi y la sangre y fortalecer los huesos y los músculos. Es adecuado para quienes están físicamente débiles y se están recuperando del posparto.
Las manitas de cerdo estofadas en conchas de durián son suaves y glutinosas, un manjar apto para todas las edades. Lave la cáscara de durian, córtela en trozos, póngala en la olla junto con las manitas de cerdo, agregue una cantidad adecuada de agua al guiso, agregue rodajas de jengibre, vino de cocción y otros condimentos para eliminar el olor a pescado, luego reduzca el fuego a Cocine a fuego lento hasta que las manitas de cerdo estén blandas y podridas y se retiren los huesos. Este plato es fragante y suave, y la fragancia del durian y el suave sabor de las manitas de cerdo se combinan perfectamente, dejando a la gente con un regusto interminable.
Cabe mencionar que las costillas de cerdo estofadas con cáscara de durian también son un buen acompañamiento. Lavar las cáscaras de durian, cortarlas en trozos, ponerlas en la olla junto con las costillas, agregar una cantidad adecuada de agua al guiso, agregar granos de pimienta, anís estrellado y otras especias al gusto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que las costillas estén doradas. crujiente. Este plato es delicioso y picante, las costillas quedan crujientes y el aroma del durian ayuda a la digestión. Esta es una comida irresistible.
Cabe señalar que la cáscara de durian es de naturaleza fresca y no debe consumirse en exceso para evitar dañar el bazo y el estómago. Las cáscaras de durian tienen un alto contenido de potasio, por lo que las personas con insuficiencia renal deben consumirlas con precaución.