Li Diangui: ¿Beber gachas de mijo nutre el estómago?
Si tu estómago no está bien, puedes beber gachas de mijo para nutrirlo. Ésta parece ser la percepción de la mayoría de la gente hoy en día, especialmente de la generación mayor. De hecho, no existe una explicación definitiva sobre si beber gachas de mijo provocará malestar estomacal.
Tanto las gachas de arroz como las de mijo son nutritivas, pero cada arroz está dirigido a distintos grupos de personas. En comparación con el mijo, el arroz es más fresco y más adecuado para que las personas con estómagos calientes nutran su estómago. Por ejemplo, para aquellas que están frágiles y enfermas después del parto, no solo es beneficioso para la digestión, sino que también puede aliviar eficazmente los síntomas del dolor de estómago.
Tomemos el mijo nuevo como ejemplo, es ligero y ligeramente frío, mientras que Chen Xiaomi es amargo y frío y no es adecuado para pacientes con resfriado estomacal. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y debilidad física, especialmente para pacientes y personas de mediana edad y ancianos. Se puede decir que la papilla de mijo es el mejor complemento. La razón por la que decimos esto es porque cuando el mijo se cocina en papilla, flota sobre él una capa de sustancia fina y viscosa, que es la más nutritiva y tiene el poder nutritivo más fuerte.
¿Beber gachas de mijo es realmente bueno para el estómago?
Desde el punto de vista médico, beber papilla de mijo de vez en cuando es bueno para nutrir el estómago, pero esto es sólo para personas adecuadas, porque los pacientes con el estómago frío no son aptos para su consumo.
Si bebe gachas de mijo como alimento básico durante mucho tiempo, no solo le hará daño al estómago, sino que también le hará daño. Debido a que el consumo prolongado de papilla no solo inactivará los dientes, sino que también acelerará la degeneración de los órganos masticadores, especialmente en las personas de mediana edad y ancianos, otro punto es que el proceso de masticar alimentos es en realidad un proceso digestivo, que es un proceso digestivo. Promoverá la secreción de saliva, y la saliva contiene enzimas que ayudan con la digestión de los alimentos.
Además, la saliva puede neutralizar el ácido gástrico y reparar la mucosa gástrica. Naturalmente, beber papilla durante mucho tiempo no favorece la protección de la mucosa gástrica.