¿Qué usan los hogares europeos y americanos que sabe a salsa de soja o de pescado?
La salsa de soja también se utiliza en Estados Unidos y es un condimento común.
Hay muchos vinagres locales, pero la mayoría son vinagres de frutas. El sabor es muy diferente al del vinagre balsámico doméstico.
Otras son en su mayoría salsas semisólidas, que se utilizan para mezclar ensaladas o para mojar. Hay muchos tipos, como mayonesa, aderezo Thousand Island, salsa de mostaza, mostaza con miel, salsa del Suroeste...
No debe haber ninguna equivalente a la salsa de pescado.