¿Cuáles son las diferencias entre gelatina en polvo y gelatina en polvo blanca? ¿Cuáles son las diferencias entre gelatina en polvo y gelatina en polvo blanca?

1. Las materias primas son diferentes. La gelatina en polvo suele estar hecha de agar, cola de pescado en polvo o gelatina, aromas y azúcar. La gelatina blanca está hecha de pegamento vegetal.

2. Diferentes usos. La gelatina en polvo se usa para hacer gelatina, que es un refrigerio, mientras que la gelatina blanca se usa para hacer gelatina, que es un refrigerio tradicional del sur.

3. El sabor es diferente. La gelatina elaborada con gelatina en polvo tiene una textura masticable, es muy refrescante y suave al comerla y viene en varios colores. La gelatina hecha de gelatina blanca es cristalina, tiene un sabor más refrescante, suave y tierna y no es tan elástica como la gelatina.