¿Cuáles son algunos platos deliciosos de pollo asado?

Ingredientes:

800 g de pollo, 15 g de cebolla verde, 20 g de jengibre, 20 g de ajo, 15 g de sal, 10 g de glutamato monosódico, 20 g de azúcar, 10 g de salsa de soja oscura, 10 gramos de salsa de soja ligera , 20 gramos de salsa de ostras, 10 gramos de anís, 10 gramos de pimienta, 10 gramos de canela, 10 gramos de hojas de laurel, 10 gramos de frutos de hierba, 10 gramos de comino y 30 gramos de vino para cocinar

Ingredientes

Ingredientes

800g de pollo

Método/pasos

Lavar el pollo y sofreír en una sartén hasta que la superficie esté dorada. Dorar, retirar y reservar.

Cortar las cebolletas en gajos, el jengibre en rodajas y los ajos en dados.

Calienta aceite en una sartén y saltea las cebolletas, las rodajas de jengibre y el ajo picado hasta que estén fragantes.

Agregue la salsa de ostras, el anís, los granos de pimienta de Sichuan, la canela, las hojas de laurel, las hierbas y el hinojo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue agua.

Vierta la salsa de soja oscura, la salsa de soja clara, el azúcar y el glutamato monosódico y deje hervir a fuego alto.

Añade el pollo frito, tapa y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

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Se presenta a todos un pollo asado casero, sencillo y fácil de hacer.