¿Cómo hacer espárragos Yuanjiang?

¿Cómo hacer que los espárragos sean deliciosos?

Condimentos

Pechuga de pollo

100g

Espárragos

200g

Condimentos

Almidón de maíz

Cantidad adecuada

Proteína

1

Chile

Una cantidad adecuada cantidad

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Almidón de agua

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pasos

1 Primero corta la pechuga de pollo con un cuchillo oblicuo. .

2. Preparar el pollo, verter un poco de agua, añadir un poco de sal y mezclar bien, luego verter un poco de clara de huevo y mezclar bien, luego añadir una cucharada de maicena y mezclar bien.

3. Cortar los espárragos pelados en gajos de 5 cm, cortar el pimiento rojo en tiras y cortar la cebolla de verdeo en gajos.

4. Vierte media olla de agua en la olla. Después de que hierva el agua, agrega el pollo, sofríe y retira.

5. Poner aceite en la olla, sofreír la cebolla, luego sofreír el pollo y los espárragos, luego agregar el pimiento rojo, agregar media cucharada de sal y un poco de azúcar, sofreír uniformemente y luego verter. en una cantidad adecuada de agua con almidón y sofreír. ¡Cortar en trozos y disfrutar después de servir!