Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Consejos para escalfar chuletas de pollo

Consejos para escalfar chuletas de pollo

Materiales

Condimentos

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2 piezas de filete de pollo frito

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Dos huevos

Condimentos

Vinagre mediterráneo

1 sobre

Aceite vegetal

Un poco

Cómo freír filete de pollo en agua

1.

Después de precalentar la fuente de horno eléctrica, vierte un poco de aceite. De hecho, no se drenó ningún aceite. Este filete de pollo está muy bueno. Compré chuletas de pollo marinadas y las puse.

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2.

Sofreír durante un minuto, luego dar la vuelta y seguir friendo.

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3.

Luego tapar y calentar, tapar y seguir friendo durante 1-2 minutos.

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4.

Abre la tapa y recuerda apagar la alimentación de la tapa superior.

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5.

Mueve el filete de pollo hasta el borde, luego vierte un poco de aceite y bate los huevos. Si te gusta la forma, puedes poner dos rollitos de huevo.

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6.

Personalmente, a mí me gustan los huevos medio cocidos, así que les doy la vuelta a los huevos y los frito por un tiempo. Esto depende de mis preferencias personales.

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7.

Apagar el fuego y poner en un plato.

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8.

Echamos salsa de vinagre en la superficie y queda completada una versión casera muy sencilla de filete de pollo.

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Imagen del producto terminado de filete de pollo frito

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Consejos de cocina

1. Aunque este filete de pollo frito se puede freír sin aceite, personalmente creo que es mejor añadirle un poco de aceite y mantequilla.

2. Puedes usarlo para hacer unos macarrones, que quedan más interesantes.