¿Cómo hacer cebollas? ¿Cómo hacer cebollas?
Método de elaboración de aros de cebolla, que incluye los siguientes pasos:
Materia prima necesaria:
1. Ingredientes: 1 cebolla (piel blanca).
2. Complementos: 2 huevos, 40 gramos de fécula de maíz, 50 gramos de pan rallado, cantidad adecuada de aceite.
Paso uno: Preparar primero las materias primas necesarias.
Paso 2: Pelar las cebollas, limpiarlas y cortarlas en trozos grandes de 7 u 8 mm de grosor.
Paso 3: Romper en trozos una a una las cebollas picadas. .
Paso 4: Luego rompe los huevos y reserva.
Paso 5: Pon las cebollas en un bol, luego añade 1 cucharada de sal y media cucharada de pimienta y mezcla bien.
Paso 6: Coge un aro de cebolla y mételo en maicena para que su superficie quede uniformemente cubierta de almidón.
Paso 7: Pon los aros de cebolla con almidón en el huevo líquido y cúbrelos uniformemente con una capa de huevo líquido.
Paso 8: Coloque los aros de cebolla cubiertos con huevo batido en el pan rallado para que queden cubiertos uniformemente con pan rallado.
Paso 9: Pegar el pan rallado.
Paso 10: Vierte la cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, coloca los aros de cebolla en la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
Paso 11: El producto terminado es el siguiente.