¿Por qué la hamburguesa se llama hamburguesa? Una explicación muy confusa.
La hamburguesa (inglés: Hamburger; a menudo denominada Burger en inglés americano), a menudo llamada hamburguesa, es el alimento principal de la comida rápida occidental moderna. Se refiere a un alimento que utiliza pan redondo con rellenos similares. a un sándwich, ahora se lo considera generalmente como un representante de la comida rápida estadounidense. El relleno es principalmente de filete de hamburguesa, con diversos ingredientes (principalmente verduras y queso) y condimentos. Entonces, ¿por qué la hamburguesa se llama hamburguesa? Conozcamos el origen de las hamburguesas.
¿Por qué se llama Hamburgo?
El vocabulario hamburguesa es un derivado de Hamburgo, la segunda ciudad más grande de Alemania, de donde emigró mucha gente a Estados Unidos. En alemán Burg significa búnker. Hamburguesa es el nombre que reciben los hamburgueseros. Este es el mismo nombre que la salchicha de salchicha y la salchicha salchicha en honor a las salchichas de Frankfurt y Viena. La palabra "hamburguesa" o "hamburguesa" en chino es una formación de palabras al revés, que generalmente se usa para hamburguesas que no son de carne de res, como hamburguesas de búfalo, hamburguesas de filete de pollo, hamburguesas de venado o hamburguesas vegetarianas.
El origen de la hamburguesa
La palabra hamburguesa es el nombre chino de la hamburguesa inglesa. Contiene elementos de transliteración y traducción de significado. A veces también se la llama directamente hamburguesa. El nombre original de hamburguesa proviene de la ciudad alemana de Hamburgo. En inglés, Hamburger significa "de Hamburgo", que puede referirse a la hamburguesa en sí, o a la hamburguesa hecha de carne molida u otras hamburguesas con carne molida en el pan. Este tipo de hamburguesa de carne ahora se llama generalmente pastel de hamburguesa en chino, y hamburguesa se refiere específicamente a un sándwich redondo con un filete de hamburguesa. El nombre de hamburguesa se originó en Hamburgo, una ciudad en el noroeste de Alemania. Hamburgo es hoy el puerto más activo de Alemania. A mediados del siglo XIX, a la gente que vivía allí le gustaba machacar los filetes en determinadas formas. de inmigrantes alemanes de aquella época se extendieron a América. En 1836, apareció en el menú estadounidense un plato llamado "filete de Hamburgo"; de un manual de cocina de 1902, podemos ver que el método de cocción del filete de Hamburgo en ese momento era muy parecido al concepto actual: es carne molida mezclada con cebolla y pimienta. A finales del siglo XX, los estadounidenses mejoraron la receta del filete de Hamburgo y luego lo llevaron a los restaurantes de comida rápida. Este es el origen de la querida hamburguesa actual.