Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Colección completa de recetas caseras de pescado.

Colección completa de recetas caseras de pescado.

La receta general del pescado basura del océano es la siguiente:

Materiales: sal, salsa de tomate 1, aceite licuado, cilantro.

Complementos: jengibre, cebolla, ajo, pimienta, sal, salsa de soja.

1. Varios peces pequeños, escamas de pescado, órganos internos, limpios.

2. Cortar la cebolla y el jengibre, picar el ajo, cortar el mijo picante y cortar los tomates.

3. Poner en la olla aceite, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta, el chile y el anís estrellado y sofreír.

4. Añade los tomates y sofríe la sopa roja.

5. Colocar el pescado sobre la cebolla, el jengibre y el ajo.

6. Agrega agua hasta cubrir el pescado, agrega un poco de sal, 1 cucharada de salsa de soja haitiana, deja hervir a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento hasta que la sopa se seque.

7. Añade un poco de cilantro y sácalo de la olla.