Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es más nutritivo, la fruta o el pan? ¿Puedes saltarte la fruta por pan, pero debes comer más?

¿Cuál es más nutritivo, la fruta o el pan? ¿Puedes saltarte la fruta por pan, pero debes comer más?

La fruta y el pan tienen composiciones diferentes y, naturalmente, contenidos nutricionales diferentes.

Las frutas son principalmente agua (alrededor de 93,3) y otros ingredientes incluyen proteínas, grasas, fibra dietética, carbohidratos y diversas vitaminas y oligoelementos (como calcio, fósforo, hierro, zinc, caroteno, tabaco). , etc. ).

El pan, como alimento horneado elaborado con cinco tipos de cereales (normalmente trigo), se muele y se calienta. Tiene muchas calorías y engorda si lo comes con regularidad. Actualmente, muchas panaderías utilizan grasas trans, lo que no es bueno para la salud. (Yo personalmente recomiendo el pan integral, que tiene buen sabor y nutrición).

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